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輕化工程(香料香精化妝品)專業(卓越)
發布時間: 2018-06-06 瀏覽次數: 1749

輕化工程(香料香精化妝品)專業有近50年的發展歷史,是目前國內高校唯一系統培養香精香料專業技術人才和授予學士學位的教育點,在國內外香料香精行業具有較高的知名度和影響力。在行業中享有“調香師搖籃”的聲譽。


1.培養目標

輕化工程是一個技術密集的高科技工業領域,具有產品品種多、更新快、附加值高的特點,本專業特色明顯,應用背景明確,研究對象涉及香料香精、日用化工、化妝品、美容、食品、醫藥、煙酒、皮革、造紙、紡織等諸多領域。

按照香料香精行業對調香師和化妝品配方師知識、能力、素養要求,以香料香精、化妝品制備及應用為主線,通過知識、能力與工程實踐的相互融合與滲透,經過較完整的四年專業工程教育體系的培養,著力培養富有理想,具有較強的事業心、責任感、充滿活力,擁有扎實自然科學基礎、人文社會科學基礎和輕化工程專業基礎,具有自我獲取知識的能力、較強創新素質、創業精神、社會交往能力、較強的項目開發、設計、組織管理能力和國際視野的符合社會需求的輕化工程專業的高素質人才。能從事香料香精、化妝品行業的科研、產品開發、產品檢測、技術管理和市場營銷等工作。


2.學制、學分與學位

學制:四年

學分:178-179學分

學位:工學學士


3.主要課程

基礎化學(有機化學、無機化學、分析化學、物理化學)、化工原理、香料(天然香料和合成香料)制備技術、香料分析、香料感官品評、香精仿制基礎、香精制備技術、化妝品工藝學、香料香精化妝品行業法律法規、風味化學等。


4.就業方向

主要從事香精調配、香料制備、香料分析、香精應用等領域研究、生產、品控和市場管理等領域的工作,目前輕化工程專業畢業生就業率為100%(近5年統計,畢業生進入全球國際知名企業的比例約25%,國內知名企業約50%、中小型企事業單位約25%)。如奇華頓、芬美意、德之馨、長谷川、百潤、華寶、愛普、波頓、銘康、相宜本草、上海家化等企業。

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